野菜を切る
にんじん:半月切り
レンコン:1cm幅の半月切り
玉ねぎ:1cm幅の輪切り
ゴボウ:斜め薄切り

鍋に根菜のコンソメ煮の材料を全部投入。煮立った後10分程弱火で煮込む。

鶏もも肉を一口大に切り、味付け鶏の材料をまぜる。

フライパンでサラダ油を熱し、ゴボウを2分程炒める

4のフライパンに味付け鶏を入れて、火が通るまで中火で炒める。火が通ったらバターを投入。

さらに、フライパンに小麦粉を入れ、全体に回るまで炒める（焦げ注意）。その後牛乳を入れてトロミを出す。

フライパンへ、2の根菜のコンソメ煮とめんつゆを入れ、よく混ぜる。味見をして適宜塩胡椒で塩加減調整

お好みでガーリックパウダーやガーリックチップをいれるとさらに美味しいです！