1人分を簡単に♪大根と舞茸の味噌汁

具材を入れてチンで完成!
あっという間に本格的な味噌汁ができちゃいます♪
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
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レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
作り方
- 1
・レンジは600w使用
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意! - 2
具材を切る。
大根:皮を剥き、5㎜幅の小さいいちょう切り。
舞茸:手でほぐす。
細ネギ:小口切り。 - 3
おいしい袋モフを耐熱ボウルにセットし、大根と舞茸、水、味噌、和風だしの素を加え、袋の口をねじってレンジで3分加熱する。
- 4
2~3分蒸らす。
- 5
細ネギを加えて完成。
- 6
https://mainichioishiifukuro.com/
他にもレシピいろいろ!公式HPでご紹介しています。
コツ・ポイント
・食べる前にお箸などで混ぜてください。
・大根が硬いと感じた場合は、20~30秒ずつレンジで再加熱しながら火通りを調整してください。
・味噌は、商品によって塩分や風味が異なるので、お使いの味噌に合わせて量を調整してください。
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