簡単成形🥐「はっち」のロールパン😋基本型
はっち｜岡山県料理サークルちゃお～！主宰 @cook_96250628
パン作り初心者も安心！巻いて切るだけの魔法のレシピ💫
お総菜系もスイーツ系も自由自在🌈
究極に簡単なパン成形テク🎶
見た目も味もバッチリ👌
#はっち
#岡山県料理サークルちゃお
#ロールパン
簡単成形🥐「はっち」のロールパン😋基本型
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究極に簡単なパン成形テク🎶
見た目も味もバッチリ👌
#はっち
#岡山県料理サークルちゃお
#ロールパン
アプリでひらく作り方
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基本のパン生地レシピID：24304937
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一次発酵後、生地を出し2等分してガス抜き✨丸めて10〜15分ベンチタイム
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✨ベーコンチーズパン
パン生地を、麺棒を使ってスライスチーズ４枚がのるくらいにのばし、チーズとベーコンをのせる -
- 4
✨かにかまチーズパン
パン生地を、麺棒を使ってスライスチーズ４枚がのるくらいにのばし、チーズとかにかまをのせる -
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手前から巻いて、巻き終わりを指でつまんでしっかり閉じる
✨生地の淵に水をつけておくと接着しやすいよ -
- 6
生地を６等分に切る
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天板にクッキングシートを敷いて、切り口を上にして並べる
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パン生地に霧吹きで水をかけ、40℃のオーブンに45～60分二次発酵させる
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オーブンを180度に予熱する
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二次発酵した生地の上にピザ用チーズやブラックペッパー・マヨネーズ・ケチャップなどをお好みでトッピング
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オーブンの予熱が完了したら、約15分位焼く
✨オーブンにより癖があるので様子を見て時間を調整してね -
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焼けたら網の上で荒熱をとる
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中はこんな感じ具材はお好みの物を使って色々アレンジして、みんなのつくれぽ待ってます
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岡山県料理サークルちゃお～！のブログ✨
主にお菓子やパン作り活動してます🍰🍞
https://ciao2023.com/ -
コツ・ポイント
好みの具材を入れる
つくれぽ
はじめまして😊「はっち」です🙇 お気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお～！」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰（季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます！）ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
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