作り方
- 1
スナップエンドウは筋を取って半分に切ってごま油で炒める
- 2
豚肉を入れ色が変わるまで炒めたらAの調味料を入れ混ぜる
- 3
真ん中に塩胡椒を混ぜた卵を流し入れ半熟になったらザックリ混ぜてできあがり
コツ・ポイント
豚肉はバラの方がタレがからみやすい
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