作り方
- 1
春巻きの皮を半分に切り、 縦半分に切った竹輪を端からクルクル巻いて、水溶き小麦粉で糊付けします。
- 2
少し多めの油をひいたフライパンで中火でキツネ色に揚げ焼きします。
- 3
お好みで塩やマヨネーズを 添えて出来上がり♪
簡単過ぎてごめんなさい
出来立て熱々美味しくて、 おつまみに最高♡ - 4
おすすめアレンジ↓
◎青のり
◎海苔巻き
◎梅肉+大葉
その他チーズや明太子等 - 5
私は海苔巻き推しです♡
コツ・ポイント
竹輪は焼くと少し膨らむので、春巻きの皮を巻く時は、キツく巻かなくて大丈夫です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24468067