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HM de☆シフォンケーキ 15㎝
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HM de☆シフォンケーキ 15㎝-レシピのメイン写真

HM de☆シフォンケーキ 15㎝

みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき @cook_109422115

ホットケーキミックスを使って失敗なしです(*^^*)
DAISOでは15㎝型しかなかったので今回は分量を減らして作ってみました!

ホットケーキミックスを使って失敗なしです(*^^*)
DAISOでは15㎝型しかなかったので今回は分量を減らして作ってみました!

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HM de☆シフォンケーキ 15㎝

みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき @cook_109422115

ホットケーキミックスを使って失敗なしです(*^^*)
DAISOでは15㎝型しかなかったので今回は分量を減らして作ってみました!

ホットケーキミックスを使って失敗なしです(*^^*)
DAISOでは15㎝型しかなかったので今回は分量を減らして作ってみました!

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材料

15㎝
  • ホットケーキミックス(小麦粉でもok) 70g
  • サラダ油 30cc
  • 牛乳 30cc
  • 卵黄 3コ
  • 砂糖(卵黄用) 30g
  • 卵白 3コ
  • 砂糖(卵白用) 30g
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作り方

  1. 1

    オーブン170℃に予熱する

  2. 2

    ボールに卵黄と砂糖を入れ泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる

    • HM de☆シフォンケーキ 15㎝作り方2写真
    • HM de☆シフォンケーキ 15㎝作り方2写真
  3. 3

    ①に牛乳とサラダ油を加え泡立て器で 白っぽくなるまで混ぜる

    • HM de☆シフォンケーキ 15㎝作り方3写真
    • HM de☆シフォンケーキ 15㎝作り方3写真
  4. 4

    さらにホットケーキミックスを入れ混ぜる

  5. 5

    泡立て器を洗い 別のボールに卵白と砂糖を入れ角が立つまで混ぜる

    • HM de☆シフォンケーキ 15㎝作り方5写真
    • HM de☆シフォンケーキ 15㎝作り方5写真
  6. 6

    卵白の1/3を卵黄側に入れ よく混ぜる

    • HM de☆シフォンケーキ 15㎝作り方6写真
    • HM de☆シフォンケーキ 15㎝作り方6写真
  7. 7

    残りの卵白を加えふんわりと優しく混ぜる

    • HM de☆シフォンケーキ 15㎝作り方7写真
    • HM de☆シフォンケーキ 15㎝作り方7写真
  8. 8

    生地を型に流し入れる 

    • HM de☆シフォンケーキ 15㎝作り方8写真
  9. 9

    オーブン170℃  30分位焼く
    ☆焼いている途中でナイフで切れ目を入れると焼き上がりがいい感じになります

    • HM de☆シフォンケーキ 15㎝作り方9写真
  10. 10

    ボトルにさすなど逆さにして粗熱をとる

コツ・ポイント

何度か焼いた結果 焼き時間が足りないと縮んでしまうので30分は焼いたほうが良さそうです☆

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みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき @cook_109422115
2025/02/08 01:02に公開
我が家の覚書としてレシピ作成開始☆20250121~簡単なものしか作らない…作れないですw日々 試行錯誤中のため分量が変わっていることがありますのでご了承ください(^-^;
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このレシピのキーワード

牛乳 ホットケーキミックス 卵白 小麦粉 卵黄

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