HM de☆シフォンケーキ 15㎝

みーちゃんだいすき @cook_109422115
ホットケーキミックスを使って失敗なしです(*^^*)
DAISOでは15㎝型しかなかったので今回は分量を減らして作ってみました!
HM de☆シフォンケーキ 15㎝
ホットケーキミックスを使って失敗なしです(*^^*)
DAISOでは15㎝型しかなかったので今回は分量を減らして作ってみました!
作り方
- 1
オーブン170℃に予熱する
- 2
ボールに卵黄と砂糖を入れ泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる
- 3
①に牛乳とサラダ油を加え泡立て器で 白っぽくなるまで混ぜる
- 4
さらにホットケーキミックスを入れ混ぜる
- 5
泡立て器を洗い 別のボールに卵白と砂糖を入れ角が立つまで混ぜる
- 6
卵白の1/3を卵黄側に入れ よく混ぜる
- 7
残りの卵白を加えふんわりと優しく混ぜる
- 8
生地を型に流し入れる
- 9
オーブン170℃ 30分位焼く
☆焼いている途中でナイフで切れ目を入れると焼き上がりがいい感じになります - 10
ボトルにさすなど逆さにして粗熱をとる
コツ・ポイント
何度か焼いた結果 焼き時間が足りないと縮んでしまうので30分は焼いたほうが良さそうです☆
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