油不要☆黒糖と豆腐のしっとり濃厚ケーキ
沖縄料理研究家かおる @cook_40373110
バターや油不使用なのにしっとり♡
自然な甘さが魅力の《沖縄黒糖》を
生かしたスイーツ
体にやさしい米粉や絹ごし豆腐を
使用し、身体に優しい味わい♡
混ぜて焼くだけだからとっても簡単ですよ♪
バレンタインはもちろん！消費カロリーが減る
冬のおやつタイムにもピッタリな一品です♪
油不要☆黒糖と豆腐のしっとり濃厚ケーキ
バターや油不使用なのにしっとり♡
自然な甘さが魅力の《沖縄黒糖》を
生かしたスイーツ
体にやさしい米粉や絹ごし豆腐を
使用し、身体に優しい味わい♡
混ぜて焼くだけだからとっても簡単ですよ♪
バレンタインはもちろん！消費カロリーが減る
冬のおやつタイムにもピッタリな一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水気を軽くきり、
ミキサーにかけ、滑らかにする。 -
- 2
ボウルに全て入れ混ぜる。
-
- 3
クッキングシートを敷いた型に②を流し入れる。板チョコはお好みの大きさに割って中央に押しながら入れる。
-
- 4
予熱したオーブン
180度35〜40分焼く。
（竹串をさして生地が付かなければok） -
- 5
粗熱がとれたら冷蔵庫で、冷やす。
冷えたら食べやすい大きさに切り、お好みでホイップをトッピングして出来上がり♡
-
コツ・ポイント
冷やしてから食べるとしっとり食感♡
糖質が気になるけどチョコを入れたい方は
【高カカオチョコ】がオススメです♪
つくれぽ
はいたーい♡沖縄料理研究家・管理栄養士の宮澤かおる です。＼食べたものが身体をつくる／
→【ぬちぐすい】をモットーに沖縄の『食』を伝える専門家として活動中。手に入らない食材は、代替え食材もご紹介しています。ぜひ、作ってみてくださいね♪▼公式Instagramでは動画も配信中♡【 riyuukiyuu1026 】沖縄料理研究家で検索を♪
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