きな粉の半分の量のココナツオイルを入れる。きな粉が大さじ16くらいでしたので、ココナツオイルは大さじ7～8です。

ココナツオイルは25℃以上で溶けるので、冬は湯煎にかける。固体はカチカチなので液体のほうが楽です。残りは冷蔵庫に。

きな粉の量の1/3のハチミツを入れる。きな粉が大さじ16くらいですのでハチミツは大さじ5～6入れました（好みで調整を）

まぜまぜすると、ゆるめの紙粘土みたいになってくるので、ひとまとめにしてペーパーを敷いた型に薄べったく敷き詰める。適当に。

好みのナッツやドライフルーツを散らしてぎゅうぎゅう押して平に。フライ返しなどで。ナッツの立体感が欲しい人はやらなくてOK

冷蔵庫で２時間以上冷やす。
型から外して、包丁でカットする。