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春菊とシラスの塩昆布和え
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春菊とシラスの塩昆布和え-レシピのメイン写真

春菊とシラスの塩昆布和え

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

春菊のほろ苦さとシラスの塩味が絶妙にマッチして、ご飯がすすむ一品です。
塩昆布の旨味が全体をまとめ、ごま油の風味が食欲をそそります。

春菊のほろ苦さとシラスの塩味が絶妙にマッチして、ご飯がすすむ一品です。
塩昆布の旨味が全体をまとめ、ごま油の風味が食欲をそそります。

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春菊とシラスの塩昆布和え

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

春菊のほろ苦さとシラスの塩味が絶妙にマッチして、ご飯がすすむ一品です。
塩昆布の旨味が全体をまとめ、ごま油の風味が食欲をそそります。

春菊のほろ苦さとシラスの塩味が絶妙にマッチして、ご飯がすすむ一品です。
塩昆布の旨味が全体をまとめ、ごま油の風味が食欲をそそります。

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材料

  • 春菊 1束
  • シラス 100gぐらい
  • 塩昆布 ふたつまみ
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    春菊は茎の部分は斜めにカット！

    • 春菊とシラスの塩昆布和え作り方1写真
  2. 2

    葉の部分はざく切りに！

    • 春菊とシラスの塩昆布和え作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に入れてフワッとラップで3分レンチン！

    • 春菊とシラスの塩昆布和え作り方3写真
  4. 4

    調味料入れてよく混ぜたら
    完成！

    • 春菊とシラスの塩昆布和え作り方4写真
    • 春菊とシラスの塩昆布和え作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜるだけー！簡単副菜！

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松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706
2025/02/08 07:43に公開
簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です！　2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。現在は薬膳コーディネーターを取得。薬膳的な料理が増える予定です。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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このレシピのキーワード

春菊 しらす 塩こんぶ

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