アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに米油とごま油をひく。
- 2
フライパンが温まったら、少し大きめに微塵切りにしたネギを加え、ほんの少し焦げ目がつくまで炒める。
- 3
ここに、細かく切った（なると🍥、しめじ）を加え炒める。
- 4
次に、ツナを1缶加える。
- 5
食材の水分が飛んだら、ここにご飯を加える。
- 6
そして、ご飯の水分が飛んできたら、
卵を１つ割り落とす。そして、卵をしっかり崩して、全体をしっかり混ぜながら炒める。 - 7
卵全体に火が通ったら、ここに、（ほんだし、丸鶏がらスープの素）を入れる。
コツ・ポイント
ツナの油は全部入れました。（油がはねるので気をつけてください）
ポイントはツナを入れてすぐの時以外は火力を強めにして、食材の水分をしっかり飛ばしながら作ることです。
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