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材料

2人分
  • 豚ロース 2切れ
  • 酒 適量
  • しょうゆ 大2
  • 砂糖 大1
  • みりん 大1
  • ケチャップ 大1.5
  • カレー粉 小1
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作り方

  1. 1

    お肉にフォークで穴をあけ、酒をつけて数十分おく

  2. 2

    お肉を焼き、両面火が通ったところで調味料を入れる

  3. 3

    タレがまとまったら完成

コツ・ポイント

お酒につけておくと柔らかくなる気がする

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2025/02/08 09:41に公開

このレシピのキーワード

酒 カレー粉 豚ロース ケチャップ

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