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大根の赤いシチュー
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大根の赤いシチュー-レシピのメイン写真

大根の赤いシチュー

Buhingo
Buhingo @cook_40171401

大根と鶏肉で作る赤いシチュー。
残ったスープにご飯とチーズを入れて、リゾット風にするのも美味しい。

大根と鶏肉で作る赤いシチュー。
残ったスープにご飯とチーズを入れて、リゾット風にするのも美味しい。

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大根の赤いシチュー

Buhingo
Buhingo @cook_40171401

大根と鶏肉で作る赤いシチュー。
残ったスープにご飯とチーズを入れて、リゾット風にするのも美味しい。

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残ったスープにご飯とチーズを入れて、リゾット風にするのも美味しい。

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材料

  • 大根 1/2本
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏胸肉 200g
  • コンソメ 大2
  • トマト缶(カット) 1缶
  • 赤ワイン(なければ酒で代用) 少々
  • 塩 適量
  • 水 600ml
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作り方

  1. 1

    野菜・鶏肉を適当な大きさに切る。
    大根・人参は幅2〜3センチの銀杏切り。玉ねぎは粗微塵。鶏肉は一口サイズに。

  2. 2

    材料を鍋に入れて火にかける。大根が柔らかくなるくらいまで煮込む。

    • 大根の赤いシチュー作り方2写真
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Buhingo
Buhingo @cook_40171401
2025/02/09 10:29に公開

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