豆腐ふわふわ焼き岩下の新生姜入りつまみ
豆腐のふわふわ焼きに岩下の新生姜を入れたらいいおつまみ
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豆腐のふわふわ焼きに岩下の新生姜を入れたらいいおつまみ
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岩下の新生姜はみじん切りと添えるようで切っておく
豆腐をボウルに入れ、なめらかになるまでまぜ、片栗粉と鶏がらスープの素とカニカマ、大葉を細かくハサミで刻んで入れて混ぜる
スプーンなどですくってフライパンで焼く
豆腐はキッチンペーパーなどで軽く水気を切るとよい。フライパンで焼く時はくっつかないシートを使用。ない場合はごま油などで焼くといいと思います。
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