アプリでひらく作り方
- 1
□にんじん、ちくわを斜め切りにする。
□じゃがいも、豆腐、鶏肉を一口大に切る。
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。 -
- 2
●鶏肉、ジャガイモを入れる。
●にんじん、豆腐、竹輪、ゆで玉子をのせる。
●フタをし、10分〜15分煮る。 -
- 3
●生姜をすりおろして、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。おでん的な具材があれば、どんどん追加して下さい。
●時間があれば、いただくまで、極弱火や余熱を加えてみてもいいと思います。
●プチッと鍋 塩ちゃんこ鍋 を使用しました。
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