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まろやか~な ❤カレー味のおでん❤
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まろやか~な ❤カレー味のおでん❤-レシピのメイン写真

まろやか~な ❤カレー味のおでん❤

鎌倉食堂
鎌倉食堂 @cook_40045770

永谷園『カレー鍋の素』を使用した、お子さんでも食べやすい、まろやか~なおでんです^^
このレシピの生い立ち
永谷園『カレー鍋の素』のモニターに当選したので^^

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材料

4人前
  • 永谷園『カレー鍋の素』 1袋
  • 大根 2分の1本
  • 人参 小1本
  • ゆで卵 4つ
  • さつま揚げ 4枚
  • ちくわ 4本
  • ソーセージ 4本
  • はんぺん 1枚
  • とろけるチーズ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    大根は1.5cm幅に切り面取りし、十文字に切込みを入れる。人参は1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に『カレー鍋の素』1袋と水500CCを入れて煮立て、大根、人参、ゆで卵を入れる。

  3. 3

    大根、人参、ゆで卵に味がしみてきたら、さつまあげ、ちくわ、ソーセージ、4つに切ったはんぺんを入れる。

  4. 4

    個々にお皿によそって、とろけるチーズをかけ、余熱で溶かしていただく。

コツ・ポイント

ポイントは、最後にかけるチーズ!まったりまろやか~になって、更に美味しくなります^^

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鎌倉食堂
鎌倉食堂 @cook_40045770
2009/09/03 09:50に公開
子育て奮闘中につき、つくれぽの掲載が遅れたり、お礼にお伺いできなかったり、コメントのお返事が出来たり出来なかったりですみません。。よろしくお付き合い下さい ┏○ペコ✿晴れの日のお散歩が好き✿八百屋さんで野菜をしこたま買い込むのが好き✿献立を考えるのが好きこんな私ですが、どうぞよろしくお願いします(✿u‿u人u‿u✿)
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このレシピのキーワード

おでん 大根 ゆで卵 にんじん さつま揚げ ソーセージ はんぺん ちくわ チーズ

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