作り方
- 1
豚肉を4等分に切る。
うどんが冷凍の場合はレンジでチンして解凍する。 - 2
胡麻油を引いて、豚肉を焼く。
- 3
豚肉にある程度火が通ったら、キムチと味覇、うどんを入れて炒める。
- 4
焼き上がったら盛り付けて完成!
コツ・ポイント
味覇と胡麻油が決め手です。お好みでニラを入れても合います!
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