レンジで簡単!豚肉と春キャベツ蒸し

よく食べる管理栄養士 @cook_107806733
材料を重ねて、調味料をかけて電子レンジでチンするだけで出来ちゃう簡単レシピです🫶
あと一品欲しい!っていう時に是非作ってみてください🐖♡
レンジで簡単!豚肉と春キャベツ蒸し
材料を重ねて、調味料をかけて電子レンジでチンするだけで出来ちゃう簡単レシピです🫶
あと一品欲しい!っていう時に是非作ってみてください🐖♡
作り方
- 1
豚バラ肉は、幅5㎝程度の食べやすい大きさに。キャベツも一口大にざっくりカットする。
- 2
耐熱容器にキャベツ→豚バラ肉の順番に重ね、最後にキャベツが来るように繰り返す。
- 3
❷に合わせた調味料Aを回し入れ、桜エビを散らす。ふわっとラップをかけたら、電子レンジ600Wで5分加熱する。
- 4
火傷に注意しながらラップを取り外し、お好みで小ネギを散らしたら出来上がり!
コツ・ポイント
豚肉はしゃぶしゃぶ用のロースや切り落としでもいいのですが、バラ肉の方が旨味もあり、おすすめです。また冬の季節はキャベツを白菜にしても美味しいです🤤
包丁も使わず、豚肉はハサミで、キャベツは千切って作るのもいいと思います!
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