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レンジで簡単!豚肉と春キャベツ蒸し
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レンジで簡単!豚肉と春キャベツ蒸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単!豚肉と春キャベツ蒸し

よく食べる管理栄養士
よく食べる管理栄養士 @cook_107806733

材料を重ねて、調味料をかけて電子レンジでチンするだけで出来ちゃう簡単レシピです🫶
あと一品欲しい!っていう時に是非作ってみてください🐖♡

材料を重ねて、調味料をかけて電子レンジでチンするだけで出来ちゃう簡単レシピです🫶
あと一品欲しい!っていう時に是非作ってみてください🐖♡

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レンジで簡単!豚肉と春キャベツ蒸し

よく食べる管理栄養士
よく食べる管理栄養士 @cook_107806733

材料を重ねて、調味料をかけて電子レンジでチンするだけで出来ちゃう簡単レシピです🫶
あと一品欲しい!っていう時に是非作ってみてください🐖♡

材料を重ねて、調味料をかけて電子レンジでチンするだけで出来ちゃう簡単レシピです🫶
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 120g
  • 春キャベツ(普通のキャベツでもOK!) 100〜120g
  • 小ネギ お好みで
  • 調味料A
  • ◎水 50cc
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎薄口醤油 小さじ1
  • ◎顆粒だしの素 小さじ1/2
  • ◎こしょう 少々
  • 桜エビ(乾燥) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は、幅5㎝程度の食べやすい大きさに。キャベツも一口大にざっくりカットする。

    • レンジで簡単!豚肉と春キャベツ蒸し作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にキャベツ→豚バラ肉の順番に重ね、最後にキャベツが来るように繰り返す。

    • レンジで簡単!豚肉と春キャベツ蒸し作り方2写真
  3. 3

    ❷に合わせた調味料Aを回し入れ、桜エビを散らす。ふわっとラップをかけたら、電子レンジ600Wで5分加熱する。

    • レンジで簡単!豚肉と春キャベツ蒸し作り方3写真
  4. 4

    火傷に注意しながらラップを取り外し、お好みで小ネギを散らしたら出来上がり!

コツ・ポイント

豚肉はしゃぶしゃぶ用のロースや切り落としでもいいのですが、バラ肉の方が旨味もあり、おすすめです。また冬の季節はキャベツを白菜にしても美味しいです🤤
包丁も使わず、豚肉はハサミで、キャベツは千切って作るのもいいと思います!

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よく食べる管理栄養士
よく食べる管理栄養士 @cook_107806733
2025/02/10 12:57に公開
何かヒントになるような料理を発信していきたいです!是非つくレポなどでアドバイス頂けたらと思います😊仕事がら幼児向けにもなるおやつの投稿が多いです!
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このレシピのキーワード

キャベツ サクラエビ 酒 こねぎ 豚バラ肉

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