豚ばら肉と彩り野菜の揚げないで作る！酢豚

makopapa
makopapa @mako_papa750915
東京都

油で豚ばら肉や野菜を揚げていなく、レンジとフライパンで加熱して作る酢豚です。
とても美味しいので、ぜひ作ってみて下さい！

豚ばら肉と彩り野菜の揚げないで作る！酢豚

はじめてのつくれぽをする
makopapa
makopapa @mako_papa750915
東京都

油で豚ばら肉や野菜を揚げていなく、レンジとフライパンで加熱して作る酢豚です。
とても美味しいので、ぜひ作ってみて下さい！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 豚ばら肉(厚切り) 300g
  2. パプリカ(赤黄) 各1/2個
  3. ピーマン 2個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 調味料
  6. A.味塩胡椒 少々
  7. A.醤油 大さじ1杯
  8. 片栗粉 大さじ1杯
  9. B.醤油 大さじ3杯
  10. B.穀物酢 大さじ3杯
  11. B.砂糖 大さじ2杯
  12. B.水 大さじ3杯
  13. B.ゆずポン酢 大さじ1杯
  14. B.はちみつ 小さじ1杯
  15. B.塩 少々
  16. B.片栗粉 小さじ1杯
  17. サラダ油 小さじ1杯
  18. 胡麻油 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    パプリカ・ピーマン・玉ねぎを食べやすい　大きさにカットする。

  2. 2

    皿に、パプリカと玉ねぎをのせてレンジ600Wで2分加熱する。

  3. 3

    器に、調味料Bを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    豚バラ肉に調味料Aで下味をつける。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れ、④に片栗粉をつけて火が通るまで両面焼く。

  6. 6

    ⑤に②を入れ、③を入れる。

  7. 7

    とろみがついて来たら、ピーマンを入れて、仕上げに胡麻油を入れる。

  8. 8

    皿に盛り付けて完成。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
makopapa
makopapa @mako_papa750915
に公開
東京都
クックパッドアンバサダー2025フードコーディネーター2級(商品開発)中華料理13年・イタリア料理12年クックパッドでは　⭐︎辛そうで辛くない！　⭐︎子供が食べられる！　⭐︎包丁を使わない！　⭐︎冷凍食品で作る！などの、レシピを投稿する事が多いです。今までの経験を活かして、いろんな料理にチャレンジしたいと思います！3児のパパ長男13歳、長女7歳(天使)、次女5歳お家で作った、ご飯を載せてます！【Instagram】mako_papa750915
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シイタケと照り焼きチキンの炊き込みご飯
  2. 野菜の米がゆ
  3. 激辛好きに！甘さ控えめ青唐南蛮味噌
  4. 山芋とスパムのポテサラ風
  5. 落雁でふわふわミルクちぎりパン(手ごね)
  1. 生ハムとアボカドとモッツァレラのサラダ♪
  2. にんじんと椎茸とこんにゃくの味噌きんぴら
  3. はんぺん、モッツァレラチーズ お弁当
  4. ホットクックで納豆チーズオムレツ