＊私流・ミニトマトの保存法＊

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

・毎日のお弁当に、彩りと栄養のバランスの為に入れているミニトマト。
・できるだけ長持ちさせたくてヘタを取ってみようと。

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材料

  1. ミニトマト 適量
  2. キッチンペーパー 適量
  3. 保存袋 1枚

作り方

  1. 1

    ミニトマトのヘタを取って、キッチンペーパーでよく拭き取る。

  2. 2

    保存袋の中にキッチンペーパーを入れてからミニトマトを入れて冷蔵庫の野菜室で保存する。

コツ・ポイント

・保存袋の中に、キッチンペーパーを敷いてから保存した方が長持ちするような気がします。

リアクション

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レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！ でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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