ミンチとじゃがのチーズ焼き
子供もパクパク(๑´ڡ`๑)
大人はご飯のおかずにも、ピリ辛にしてアテにも🍺
作り方
- 1
フライパンにバターを入れ、溶けてきたら○を入れ炒める(ミンチの色が変わるまで)
- 2
じゃがいもはレンチンして皮を剥きボウルに入れ、フォーク等で崩しておく
荒めでも、ペースト状でもお好みで♬ - 3
❷に❶と塩胡椒を入れてしっかり混ぜ、耐熱皿に平に敷き詰める
- 4
ケチャップ、マヨ、お好みのスパイス、チーズ、パン粉の順にかけ、トースターで5〜6分焼いたら完成!
- 5
今回は合挽ミンチ、馬鈴薯でペースト状、黒瀬のスパイス(子供用はスパイス無し)、空炒りしたパン粉で作りました。
コツ・ポイント
肉多め・芋多め・マヨ多め等、材料はもちろん調味料も全てお好みで調節して下さい。笑
スパイスは黒瀬のスパイスではなく、その他のスパイスやブラックペッパー、無しでもokです。
パン粉も空炒りをせず、そのままでも無しでも美味しいと思います。
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