アプリでひらく作り方
- 1
15cm型にクッキングシートを敷く
- 2
常温に戻したクリームチーズをボウルに入れて練って柔らかくする
- 3
ボウルにグラニュー糖を入れて混ぜ合わせる
- 4
ボウルにはちみつを入れて混ぜ合わせる
- 5
ボウルに小麦粉をふるいながら入れて混ぜ合わせる
- 6
オーブンを220度に予熱し始める
- 7
別のボウルで解き解した卵を数回に分けてクリームチーズと混ぜ合わせる
- 8
ボウルに生クリームを2回に分けて混ぜ入れる
- 9
型に生地を流しいれ、220度のオーブンで25-30分ほど焼く
- 10
粗熱が取れたらラップをかけて冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
生クリームを入れた後の生地を一度濾しておくと焼き上がりが滑らかになります
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