作り方
- 1
チョコレートを砕き、生クリームを加え湯煎する
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- 2
カロリーメイト(チョコレート)を砕き簡単に和える
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- 3
ステンレスの器にアルミホイルを敷きトロトロのチョコレートを流し込む
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- 4
2時間程度冷蔵庫で冷やしたら手頃なサイズに切ってココアパウダーを掛ける
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- 5
盛り付けたら完成
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コツ・ポイント
生クリーム入れると生チョコになりますよね
カロリーメイトも入れることでトロトロの食感の中にサクッと食感が生まれるので良いと思います。美味しかったです(自画自賛)
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