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ぱぱっと簡単♪包まないしゅうまい
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ぱぱっと簡単♪包まないしゅうまい-レシピのメイン写真

ぱぱっと簡単♪包まないしゅうまい

BeyouSol
BeyouSol @cook_40299464

包まない、蒸し器も使わない簡単バージョンのしゅうまいです♪

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ぱぱっと簡単♪包まないしゅうまい

BeyouSol
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材料

3-4人分
  • ☆鶏ミンチ 500g程度
  • ☆えのき 1袋
  • ☆ネギ 大さじ2
  • ☆中華だし(粉末) 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆ニンニク(みじん切り) 小さじ1
  • ワンタンの皮 1袋
  • 塩胡椒 少々(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆の材料を全て入れてよく混ぜ合わせます。

    • ぱぱっと簡単♪包まないしゅうまい作り方1写真
  2. 2

    フライパンにお皿を乗せてクッキングペーパーを引き、その上に軽く丸めた1の具材をのせ、上からワンタンの皮をかぶせます。

    • ぱぱっと簡単♪包まないしゅうまい作り方2写真
    • ぱぱっと簡単♪包まないしゅうまい作り方2写真
  3. 3

    フライパンに水を入れて強火にかけ、沸騰したら中火に落として蓋をして10分ほど蒸します。

    • ぱぱっと簡単♪包まないしゅうまい作り方3写真
  4. 4

    完全に火が通ったら完成です♪ポン酢、醤油やラー油で色々食べ比べてみてください♪

コツ・ポイント

エビを入れてエビしゅうまいしても美味しいです♪エノキはもやし又は豆腐(小パック)に代用可能です♪

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BeyouSol
BeyouSol @cook_40299464
2025/02/15 00:17に公開
"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしています。口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り手作りを目指しています。独学のため常にレシピをアップデートしてますので、毎回ご確認頂けるとありがたいです。皆様のいいねやつくれぽがとても嬉しいです♪皆様と一緒に美味しいもの食べて作ってシェアして幸せを共有していきたいです♪どうぞよろしくお願い致します♪
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このレシピのキーワード

ねぎ えのき にんにく 酒 とりひき肉

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