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簡単!かぼちゃのキッシュ☆
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簡単!かぼちゃのキッシュ☆-レシピのメイン写真

簡単!かぼちゃのキッシュ☆

まある☆♪
まある☆♪ @cook_40138579

冷凍パイシートでお手軽キッシュ♪
かぼちゃサラダを応用できます☆
一手間でより、サクサクに^_^
沢山作って切り分け、冷凍ストックや、おもてなしにもおすすめです☆

冷凍パイシートでお手軽キッシュ♪
かぼちゃサラダを応用できます☆
一手間でより、サクサクに^_^
沢山作って切り分け、冷凍ストックや、おもてなしにもおすすめです☆

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まある☆♪
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かぼちゃサラダを応用できます☆
一手間でより、サクサクに^_^
沢山作って切り分け、冷凍ストックや、おもてなしにもおすすめです☆

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材料

6-8人分(タルト型18センチ)
  • かぼちゃ(冷凍かぼちゃ) 200g
  • クリームチーズ 30g
  • 冷凍パイシート 1枚
  • バター 20g
  • 生クリーム 100cc
  • 卵 1個
  • ベーコン 30g
  • 塩コショウ 適量
  • ※お好みでタルトストーン.生米等
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは、冷凍から出して少し柔らかなったら延棒で広げて、パイ型に敷き詰めます。そこにフォークで穴を開けます☆

    • 簡単!かぼちゃのキッシュ☆作り方1写真
  2. 2

    ※サクサクが好きな方は、ここでタルトストーンか、生米を敷き、210℃のオーブンで、20分程度焼きます。

    • 簡単!かぼちゃのキッシュ☆作り方2写真
    • 簡単!かぼちゃのキッシュ☆作り方2写真
  3. 3

    冷凍かぼちゃは耐熱容器に入れてレンジで3分程度蒸し、マッシャーでつぶします☆

  4. 4

    ベーコンを一口台に切りバターで炒めます。
    塩コショウで味を整えてます。

  5. 5

    ボウルに卵を解きほぐし、生クリームを入れてよく混ぜアパレイユを作ります。①に、かぼちゃ、ベーコン、クリームチーズをのせ

    • 簡単!かぼちゃのキッシュ☆作り方5写真
  6. 6

    アパレイユを回しかけます。
    かぼちゃの隙間に行き渡るようにスプーン等で優しく混ぜます☆

    • 簡単!かぼちゃのキッシュ☆作り方6写真
  7. 7

    210℃に予熱したオーブンで、20-25分焼きます☆
    ※②の作業は、内側もサクサクに仕上げたい時におすすめです。

    • 簡単!かぼちゃのキッシュ☆作り方7写真

コツ・ポイント

冷凍パイシートは、空焼きしなくても大丈夫ですが、よりサクサクに仕上げたい時に、一手間おすすめです^_^
かぼちゃは、生の場合5分程度レンジでチンしてください。
今回は、冷凍かぼちゃを使用したので、かなり柔らかくなりました(^_^*)

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まある☆♪
まある☆♪ @cook_40138579
2025/02/15 00:50に公開
みなさんこんにちはヽ(^0^)ノアナログ人間… 画像は自信がないけれど、コツコツ頑張ってます(^^;)                         簡単!に出来るメニューや、おもてなし☆にもお勧めのメニュー等アップさせていただいてます。閲覧してくださったり、いいね、フォロー、つくれぽくださったり本当にありがとうございます!励みになります!今後とも宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

キッシュ かぼちゃ ベーコン 生クリーム クリームチーズ バター 卵 冷凍かぼちゃ 生米

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