【HM】レンジでできるパイナップルケーキ
いんこさん @cook_85703378
20分くらいで出来る、パイナップルの缶詰めを使った甘酸っぱいケーキです🍍🥫
レーズンなどドライフルーツを入れても美味しく作れます🍇
昭和のレシピ本から抜粋しました
【HM】レンジでできるパイナップルケーキ
20分くらいで出来る、パイナップルの缶詰めを使った甘酸っぱいケーキです🍍🥫
レーズンなどドライフルーツを入れても美味しく作れます🍇
昭和のレシピ本から抜粋しました
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱性のケーキ型に★のバターを入れレンジで溶かしたあと、★の砂糖を全体に振り入れる
- 2
①の上にシロップを切ったパイナップルの缶詰めを適当に並べる
-
- 3
生地を作ります。バター50gをレンジで半分くらい溶かしておき、砂糖と割った卵を加えてよく混ぜる
-
- 4
③にホットケーキミックスを入れて軽く混ぜ、牛乳を数回にわけて入れ生地をのばしていく
- 5
パイナップルを敷いたケーキ型に④の生地を流し入れ、レンジ(500w)で約10〜13分加熱します
- 6
爪楊枝等で刺してみて生地がついてこなくなるまで加熱して下さい。レンジによっては加熱しすぎると焦げるので注意⚠️
- 7
加熱が終われば型から外して、出来上がり！
-
- 8
★で使う三温糖を白糖に変えると白っぽいケーキになります
コツ・ポイント
表面が生焼けの場合は追加で加熱して下さい。ただし、あまり加熱しすぎると生地が固くなるので注意
つくれぽ
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