クッキー&クリームレアチーズケーキ

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フワッと軽い食感のレアチーズ生地にザクザク食感のクリームサンドクッキーを混ぜ込んだ、クセになるおいしさのケーキです!
パリッとチョコレートがチーズケーキの美味しさを引き立てます!

クッキー&クリームレアチーズケーキ

フワッと軽い食感のレアチーズ生地にザクザク食感のクリームサンドクッキーを混ぜ込んだ、クセになるおいしさのケーキです!
パリッとチョコレートがチーズケーキの美味しさを引き立てます!

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材料

800ml耐熱容器1台分
  1. クリームチーズ 100g
  2. クリームサンドクッキー 7枚(70g)
  3. ホイップクリーム 1袋(220ml)
  4. チョコレート お好みの量(レシピ は100g程度)

作り方

  1. 1

    耐熱容器にクリームチーズを入れて、固ければレンジ【600w】10〜20秒加熱してからよく混ぜる。

  2. 2

    作りかた1に2回に分けてホイップクリームを絞り、均一に混ぜる。

  3. 3

    作りかた2に砕いたクリームサンドクッキーを混ぜる。

  4. 4

    お好みで表面に溶かしたチョコレートを流し、冷蔵庫で1時間以上冷やす。

コツ・ポイント

クリームサンドクッキーのかわりに普通のクッキーでも美味しく作っていただけます。

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