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簡単 混ぜるだけ バナナの焼きドーナツ
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簡単 混ぜるだけ バナナの焼きドーナツ-レシピのメイン写真

簡単 混ぜるだけ バナナの焼きドーナツ

HiroeL
HiroeL @cook_40375230

甘さもオイルも控えめだけど、軽くてしっとり子どもから大人までおいしく食べられるレシピです。

甘さもオイルも控えめだけど、軽くてしっとり子どもから大人までおいしく食べられるレシピです。

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簡単 混ぜるだけ バナナの焼きドーナツ

HiroeL
HiroeL @cook_40375230

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材料

9ー11個
  • バナナ 大1~1.5本
  • 卵 2個
  • ヨーグルト 45g
  • メープルシロップ 15g~
  • オイル(今回はココナッツオイル) 30g
  • <粉の材料>
  • 米粉 50g
  • オートミール粉 50g
  • アーモンドプードル(今回はヘーゼルナッツ粉) 30g
  • ベーキングパウダー 5g
  • ※好みのスパイス 好みの量
  • (シナモンパウダー) (小1)
  • (カルダモンパウダー) (小2/3)
  • (ジンジャーパウダー) (小1/2)
  • (ターメリックパウダー) (少々)
  • ※2歳児の栄養プラス用に
  • (ほうれん草パウダー) 1g
  • (カボチャフレーク) 大2
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作り方

  1. 1

    オーブン180度に余熱

  2. 2

    ココナッツオイルを使う場合は、液体の状態にしておき、卵とヨーグルトは常温に(ココナッツオイルが固まるのを防止)

  3. 3

    粉材料を合わせて混ぜておく

  4. 4

    バナナはマッシュして、材料を上から順番にボールに入れて都度混ぜる。

    • 簡単 混ぜるだけ バナナの焼きドーナツ作り方4写真
  5. 5

    ③を④に数回に分けて入れて混ぜ、粉っぽさがなくなればok.

    • 簡単 混ぜるだけ バナナの焼きドーナツ作り方5写真
  6. 6

    型に流し入れ、オーブンで20分くらい。粗熱がとれたら型から取り出す。

    • 簡単 混ぜるだけ バナナの焼きドーナツ作り方6写真

コツ・ポイント

粉はお好みのもので全粒粉などにして、合計130gほどに。アーモンドプードルを増やすと軽い口当たりに、米粉を増やすともっちり感が増します。お好みで分量を変えて試してみてください。

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HiroeL
HiroeL @cook_40375230
2025/02/17 21:07に公開
なるべくヘルシーなレシピでおいしいお料理やお菓子を作ることを試みています!グルテンフリー講師認定取得
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このレシピのキーワード

焼きドーナツ 米粉 バナナ かぼちゃ ほうれん草 オートミール シナモン スパイス 卵 カルダモン メープルシロップ ヨーグルト ヘーゼルナッツ しょうが

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