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簡単副菜☆小松菜キャベツのじゃこ和え
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簡単副菜☆小松菜キャベツのじゃこ和え-レシピのメイン写真

簡単副菜☆小松菜キャベツのじゃこ和え

Hitomi_H
Hitomi_H @cook_40377384

ささっと一品、副菜に!
じゃこの塩気がアクセント。

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簡単副菜☆小松菜キャベツのじゃこ和え

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材料

作りやすい量
  • 小松菜 一束
  • キャベツ 1/8玉
  • じゃこ 好きなだけ
  • 鰹粉 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    小松菜は下茹し、水気をしっかりと切って5cm幅にカット。
    ※アクが気にならなければレンチンOK

  2. 2

    キャベツはざく切りにし、耐熱容器に入れたらふんわりラップをして、レンチンで加熱。水気を切る。
    今回は800wの2分

  3. 3

    じゃこはフライパンで煎っておく。

  4. 4

    ②の耐熱容器に①の小松菜と③のじゃこ、その他材料全て入れたらざっくりと混ぜ合わせていく。

  5. 5

    器に盛り付け完成!

コツ・ポイント

鰹粉→おかか、醤油→白だしでも、美味しいと思います!

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Hitomi_H
Hitomi_H @cook_40377384
2025/02/17 22:39に公開

このレシピのキーワード

じゃこ 小松菜 キャベツ

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