そんなに簡単⁉️コストコ風キヌアサラダ🥗
★さえちゃん★ @cook_40079526
コストコにあるキヌアサラダを食べてアレンジしました。
本当に簡単‼️
材料を、ジップロックケースに入れていくだけ。
調理時間は30分程度ですが、実際やる事はその半分の時間⁉️
簡単に栄養価の高い一品を(^-^)
お腹も体も満足です❤️
・ビーガン対応
・無添加ヘルシー
・朝ごはん
・ダイエット
・小腹対策
などに重宝しています。
ベースのサラダなので、お好みでオリーブオイルを足したり、お好きなドレッシングをかけて食べても美味しいです😋
そんなに簡単⁉️コストコ風キヌアサラダ🥗
コストコにあるキヌアサラダを食べてアレンジしました。
本当に簡単‼️
材料を、ジップロックケースに入れていくだけ。
調理時間は30分程度ですが、実際やる事はその半分の時間⁉️
簡単に栄養価の高い一品を(^-^)
お腹も体も満足です❤️
・ビーガン対応
・無添加ヘルシー
・朝ごはん
・ダイエット
・小腹対策
などに重宝しています。
ベースのサラダなので、お好みでオリーブオイルを足したり、お好きなドレッシングをかけて食べても美味しいです😋
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に水と塩を入れて、お湯を沸かす。
塩加減は、パスタを茹でるのと同じぐらいか濃いめで。 - 2
水の量は、乾燥キヌアの5倍以上ぐらい。
-
- 3
お湯が湧くまで、きゅうりと玉ねぎをフードプロセッサー等でみじん切りに。
玉ねぎの水分は絞って下さいね。 -
- 4
お湯が沸騰したら、キヌアを入れて15分茹でる。
茹で上がったらザルにあげて、熱いままきゅうりと玉ねぎが入ったケースへ。 - 5
さらに、クミンパウダー、ミックスビーンズを入れて、混ぜ混ぜしたら完成‼️
-
コツ・ポイント
キヌアを茹でる塩加減がちょうどいいと、後から塩を足す必要がありません。
きゅうりと玉ねぎは、キヌアの熱でしんなりするので、塩もみしなくても大丈夫‼️
ジップロックケースの中で作るので、冷めたらそのまま冷蔵庫へ。
パプリカパウダーもお好みで❤️
つくれぽ
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