卵なし♪ポークハンバーグ トマト煮込み
卵なし、玉ねぎの炒めもなし♪ 片栗粉を加えてよく混ぜて、卵のつなぎなしでもおいしいなめらかハンバーグになります。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
豚ひき肉に☆を加えよく混ぜてこねる。
玉ねぎも加えよく混ぜる。 -
- 2
4等分し小判型に成形する。
フライパンに油を温め、両面をこんがり焼く。 -
- 3
★を加え煮詰める。
-
- 4
出来上がり♪
-
- 5
お好みで青みを添えても。
-
コツ・ポイント
・ひき肉に☆を混ぜてよくこねることがポイントです。☆を加える時に片栗粉のところに直接ソースや酒などの水分を加えると吸ってしまってダマになりやすいので注意します。
・★のケチャップやソースの量はお好みで調整して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
トマト煮込みハンバーグ トマト煮込みハンバーグ
カットトマトで煮込むハンバーグは別添えソース不要です♪パンにもご飯にも相性◎一緒に煮込む野菜は常備のにんじん・じゃがいも・ブロッコリーで。（生でも冷凍でも）【レシピの生い立ち】子供でも食べやすい味＆カサ増しにレトルトミートソース入りの煮込みハンバーグをよく作っていましたが、こちらは大人用(*^^*)
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24501172
