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ゆず味噌椎茸🍊
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ゆず味噌椎茸🍊-レシピのメイン写真

ゆず味噌椎茸🍊

すかいmama☆
すかいmama☆ @cook_40340592

美味しいゆず味噌を戴いたので、冷蔵庫の椎茸と一緒に。
お酒にも良く合います🍷☆
今回トースター1300Wで焼いてます。椎茸は中迄しっかり火が通るようオーブン焼きもオススメ♪

美味しいゆず味噌を戴いたので、冷蔵庫の椎茸と一緒に。
お酒にも良く合います🍷☆
今回トースター1300Wで焼いてます。椎茸は中迄しっかり火が通るようオーブン焼きもオススメ♪

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ゆず味噌椎茸🍊

すかいmama☆
すかいmama☆ @cook_40340592

美味しいゆず味噌を戴いたので、冷蔵庫の椎茸と一緒に。
お酒にも良く合います🍷☆
今回トースター1300Wで焼いてます。椎茸は中迄しっかり火が通るようオーブン焼きもオススメ♪

美味しいゆず味噌を戴いたので、冷蔵庫の椎茸と一緒に。
お酒にも良く合います🍷☆
今回トースター1300Wで焼いてます。椎茸は中迄しっかり火が通るようオーブン焼きもオススメ♪

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材料

  • 椎茸　大きめ ６枚
  • ゆず味噌 大さじ２強
  • マヨネーズ 大さじ２
  • とろけるチーズ ４枚
  • トッピング
  • 七味or刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸は石附をとる

    • ゆず味噌椎茸🍊作り方1写真
  2. 2

    ゆず味噌とマヨネーズを混ぜて、椎茸にのせる

  3. 3

    焼く前にとろけるチーズをのせる

    • ゆず味噌椎茸🍊作り方3写真
  4. 4

    オーブンで焼いたら出来上がり。
    好みでトッピングする♪

コツ・ポイント

マヨネーズの量は、大さじ１くらいから味をみて試して下さいね☆
火のとおりは、椎茸の水分がジワッと出てきたら火が中までとおった合図。
⚠️生焼け注意

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すかいmama☆
すかいmama☆ @cook_40340592
2025/02/18 12:58に公開

このレシピのキーワード

しいたけ チーズ

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