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ちくわの磯辺揚げ

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y . @cook_108975974
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材料

  1. ちくわ 4本
  2. あおさ 適量
  3. 揚げ油 適量
  4. ⭐︎
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 片栗粉 大さじ3
  8. 薄力粉 大さじ3
  9. 大さじ3

作り方

  1. 1

    ちくわを1cmくらいの厚みに斜め切りし、薄力粉を塗す。

  2. 2

    マヨネーズを料理酒で溶く。

  3. 3

    水、薄力粉、片栗粉を加えよく混ぜ、あおさをお好みの量加える。

  4. 4

    ③にちくわを加えよく絡める。

  5. 5

    あげて出来上がり!

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