いつも塩胡椒のシンプルな味付けで飽きてきて、ネギをたっぷり入れてみたら美味しいかも？と思い作ってみたら大優勝でした！
一口サイズに切る。銀皮は取らなくてもOKそのままの大きさで切れ目入れても○
小口ネギを粗めに切る。粗めにお味噌汁のネギより大きいかな？くらいのほうが美味しいです
フライパンに☆の材料を全て入れる。これでも充分味はお酒に合うくらいの濃いめ結構濃いめが好きなら白だしをプラス小さじ1
全て入れたら弱中火でコトコトあまり火が強いとネギが苦くなるので注意！
・弱中火より強くしないこと ・砂肝を大きいまま切れ目入れて作る時は、 火の通りを均等にするように気をつけて！
ネギは思ったより多いくらいが丁度いい！
倍量の１パック200gで作りたい時は調味料も倍量で○
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