作り方
- 1
このレシピは、七福醸造『特選料亭白だし・四季の彩』で味付けしています。※16倍濃縮
-
- 2
キャベツは2cm幅に切ります。アスパラガスは根元の固い皮をピーラーでむき、4cmの長さに切ります。
- 3
フライパンに半量の油（大さじ1/2）を中火で温め、溶き卵を入れ大きくゆっくり混ぜて炒め、半熟状になったら取り出します。
- 4
3のフライパンに残りの油（大さじ1/2）を中火で温め、2を炒めてしんなりしてきたらAを回し入れ炒め合わせます。
- 5
4に3を戻し入れ混ぜます。
コツ・ポイント
最後に卵を戻す時は、卵を大き目に崩しながらさっくりと混ぜ合わせてね♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
春キャベツと新玉ねぎの卵炒め☆簡単！ 春キャベツと新玉ねぎの卵炒め☆簡単！
春キャベツと新玉ねぎの甘みに、桜えびの塩気がアクセントになって、パクパク食べちゃいます♪子ども達も絶賛！！
Hitomi_H -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24503222
