【 健康介護 】鯛の刺身アレンジ
血液検査今年も問題なし、血圧130/78あたりで安定、体重148cm41kgでかわらず。骨密度アップ。介護食事日記残してみます。
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作り方
- 1
鯛の刺身切る→※→混ぜる
- 2
大葉を叩く→くるっと巻き刻む
- 3
①皿へ→②のせる→混ぜて頂く
- 4
玉ねぎの味噌汁、トマトのKパワーでNa下げました😊
- 5
ちなみに1日目
-
コツ・ポイント
ごま油がしつこいお年頃。大葉がきいています。
刺身で頂いた残りを漬け風に。よくあるあるレシピで御座いますね。
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