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万願寺の柚子味噌田楽
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万願寺の柚子味噌田楽-レシピのメイン写真

万願寺の柚子味噌田楽

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

新鮮な万願寺とうがらしをいただき
まだ小ぶりの柔らかい万願寺を使って 
柚子味噌で絡めていただきます

新鮮な万願寺とうがらしをいただき
まだ小ぶりの柔らかい万願寺を使って 
柚子味噌で絡めていただきます

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万願寺の柚子味噌田楽

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

新鮮な万願寺とうがらしをいただき
まだ小ぶりの柔らかい万願寺を使って 
柚子味噌で絡めていただきます

新鮮な万願寺とうがらしをいただき
まだ小ぶりの柔らかい万願寺を使って 
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材料

  • 万願寺 1袋
  • ☆柚子味噌 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ2
  • 鰹節 1袋
  • 炒りごま お好みで
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    万願寺とうがらしをサッと洗う
    フライパンにごま油をひき中火で両面炒める

    • 万願寺の柚子味噌田楽作り方1写真
    • 万願寺の柚子味噌田楽作り方1写真
  2. 2

    ☆をあわせる

    • 万願寺の柚子味噌田楽作り方2写真
    • 万願寺の柚子味噌田楽作り方2写真
  3. 3

    ①が炒まったら火を止め②を入れ絡める

    • 万願寺の柚子味噌田楽作り方3写真
  4. 4

    ③がからまったら鰹節を入れさらに混ぜ合わせる

    • 万願寺の柚子味噌田楽作り方4写真
  5. 5

    最後に炒りごまを加えて完成

    • 万願寺の柚子味噌田楽作り方5写真
    • 万願寺の柚子味噌田楽作り方5写真

コツ・ポイント

柚子味噌が本当に美味しい
柚子味噌アップします

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
2025/02/19 11:19に公開
京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨胃袋鷲掴み😋
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このレシピのキーワード

田楽 万願寺とうがらし かつお節

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