豚のしょうが焼きを作ろうとしたけど、玉ねぎが無かったので大根を入れてみました。
ついでに小松菜も入れて緑黄色野菜を摂取。
お買い得な豚こま肉で。
バラ肉ではないので豚バラ大根でもないし、あえて言うならしょうが焼きかなと。
豚こま肉を合わせダレで漬け込んで作ります。