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【健康介護】たらの塩控えめ焼き
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【健康介護】たらの塩控えめ焼き-レシピのメイン写真

【健康介護】たらの塩控えめ焼き

夢
夢 @cook_40136205

血液検査今年も問題なし、血圧130/78あたり(寒波で今日は20くらい高め)で安定、体重148cm41kgでかわらず。骨密度アップ。介護食事日記残してみます。

血液検査今年も問題なし、血圧130/78あたり(寒波で今日は20くらい高め)で安定、体重148cm41kgでかわらず。骨密度アップ。介護食事日記残してみます。

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【健康介護】たらの塩控えめ焼き

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血液検査今年も問題なし、血圧130/78あたり(寒波で今日は20くらい高め)で安定、体重148cm41kgでかわらず。骨密度アップ。介護食事日記残してみます。

血液検査今年も問題なし、血圧130/78あたり(寒波で今日は20くらい高め)で安定、体重148cm41kgでかわらず。骨密度アップ。介護食事日記残してみます。

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材料

1人分
  1. たらの骨抜き 70~80g
  2. 塩 少々
  3. 油 適量
  4. 酒 少々
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作り方

  1. 1

    たら→塩両面

  2. 2

    フライパン油→たら両面ゆっくり焼く

  3. 3

    酒を回しかける

  4. 4

    壬生菜、トマト、かぼちゃ煮物

  5. 5

    さわらの潮控えめ焼き

    • 【健康介護】たらの塩控えめ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

粗塩は辛いというので、食卓塩を使用
一日中寝ていて、機嫌の悪い日でした

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夢
夢 @cook_40136205
2025/02/28 11:20に公開
息子との思い出をここに…いつかクックパッドみつけてね。介護中の母を残し命が尽きた時のための記録
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