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レコルトで!人参とごぼうのマリアージュ
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レコルトで!人参とごぼうのマリアージュ-レシピのメイン写真

レコルトで!人参とごぼうのマリアージュ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

レコルト自動調理ポットで作った人参のポタージュとごぼうのポタージュを1つの器に注ぎました✨それぞれの素材を味わいつつ混ぜても美味しい💕見た目もそこそこ🤭2つの味のマリアージュを楽しむポタージュです🤭時間があれば作ってみてね🥰
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レコルト自動調理ポットで作った人参のポタージュとごぼうのポタージュを1つの器に注ぎました✨それぞれの素材を味わいつつ混ぜても美味しい💕見た目もそこそこ🤭2つの味のマリアージュを楽しむポタージュです🤭時間があれば作ってみてね🥰
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レコルトで!人参とごぼうのマリアージュ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

レコルト自動調理ポットで作った人参のポタージュとごぼうのポタージュを1つの器に注ぎました✨それぞれの素材を味わいつつ混ぜても美味しい💕見た目もそこそこ🤭2つの味のマリアージュを楽しむポタージュです🤭時間があれば作ってみてね🥰
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レコルト自動調理ポットで作った人参のポタージュとごぼうのポタージュを1つの器に注ぎました✨それぞれの素材を味わいつつ混ぜても美味しい💕見た目もそこそこ🤭2つの味のマリアージュを楽しむポタージュです🤭時間があれば作ってみてね🥰
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材料

カクテルグラスだと大量です🤭
  • ごぼうのポタージュ(レシピID 24511140) 半量
  • 人参のポタージュ(レシピID 24511301) 半量
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作り方

  1. 1

    ごぼうのポタージュを作る

    • レコルトで!人参とごぼうのマリアージュ作り方1写真
    • レコルトで!人参とごぼうのマリアージュ作り方1写真
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  2. 2

    人参のポタージュを作る

    • レコルトで!人参とごぼうのマリアージュ作り方2写真
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    • レコルトで!人参とごぼうのマリアージュ作り方2写真
  3. 3

    スープが冷めていたら、レンチンの牛乳温めコース、または自動調理ポットの保温コースで温める。

  4. 4

    ごぼうと人参、どちらでもいいので基本となるスープを器に注ぐ。

    • レコルトで!人参とごぼうのマリアージュ作り方4写真
  5. 5

    もう一方のスープを器を伝うようにスプーンでゆっくりと注ぐ。

    • レコルトで!人参とごぼうのマリアージュ作り方5写真
    • レコルトで!人参とごぼうのマリアージュ作り方5写真
  6. 6

    完成!

    • レコルトで!人参とごぼうのマリアージュ作り方6写真

コツ・ポイント

カクテルグラスや小さなガラスの器に注ぐと綺麗です。混ぜ切らないように優しく注ぎます。
濃度が低く重さのあるポタージュを基本のスープにして、泡だちふわっとした方のスープを後から注ぐと二層になりやすいです😊

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2025/02/22 03:55に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます 長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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ごぼう にんじん

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