中華 海老の甘辛炒め 油酥蝦 tacci’s @cook_40374935 中華料理 もっと読む 中華料理 もっと読む 中華 海老の甘辛炒め 油酥蝦 tacci’s @cook_40374935 中華料理 もっと読む 中華料理 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 無頭殻付き海老 2-3匹 ニンニクの芽 4本 鷹の爪 8-10本 タレ調味料 塩 ひとつまみ 砂糖 大さじ3 醤油 小さじ2 紹興酒 50ml 辣油 大さじ4 酢 大さじ2 水溶き片栗粉 適量 海老の下味 塩 ひとつまみ 紹興酒 小さじ2 胡椒 少々 溶き卵 大さじ1-2 片栗粉 大さじ1-2 揚げる手前の片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 海老の下処理海老の足を切り取り背からハサミで縦に殻を縦に切り、包丁で背から広げ水洗いし水気を取り 2 下味をつける。 3 ニンニクの芽を斜めに切るタレ調味料を作り、ニンニクの芽と鷹の爪を入れる 4 揚げる直前に片栗を追加で付けて平たくする 5 160度で揚げる。引き上げる 6 中華鍋を洗い、タレ調味料を沸騰させ、揚げた海老を絡ませる。水溶き片栗粉を少し入れてトロミを 7 盛り付け コツ・ポイント 海老の処理ハサミで足を切り取り背の方にハサミで縦に切り包丁で背から広げ水で洗いキッチンペーパーで水分を取り下味をつける 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24512613 コピーしました! tacci’s @cook_40374935 2025/02/23 08:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 最近、こちらに登録して備忘録に趣味で色々な料理を気まぐれに。。Instagram にtacci1729で もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの エビ 片栗粉 にんにくの芽 トウガラシ かしら 似たレシピ その他のレシピ フライパンで焼くだけ♡ぶりのネギポン酢 とろろ月見そば ご飯が進む♡ジューシな醤油唐揚げ ✨美肌効果✨🍊みかんヨーグルトゼリー ベイクドチーズケーキ 【 豚こまと小松菜ときくらげの中華炒め〗 生クリームなしでも簡単♪濃厚カルボナーラ 和だしのチキンピカタ ワンパン簡単エビチリ🦐 m豚と白菜とえのきの寄せ鍋風スープ Easy Baked Chuck Roast Sourdough Shokupan Bread Less saucy chicken Parmesan Chicken and Sausage Gumbo Healthy Banana Muffins うどんのキムチカルボナーラ わさび風味の豆苗ナムル※簡単レンジ副菜 奈良漬の酒粕利用★エコ★簡単★奈良漬 大根ときゅうりの赤しそ漬け https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24512613