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ローストビートルート(ビーツ)
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ローストビートルート(ビーツ)-レシピのメイン写真

ローストビートルート(ビーツ)

みのじ
みのじ @cook_40067769

生のビートルート(ビーツ)をオーブンで焼くとホクホク甘みが増してとても美味しいです。
サラダに入れても美味しいです。

生のビートルート(ビーツ)をオーブンで焼くとホクホク甘みが増してとても美味しいです。
サラダに入れても美味しいです。

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ローストビートルート(ビーツ)

みのじ
みのじ @cook_40067769

生のビートルート(ビーツ)をオーブンで焼くとホクホク甘みが増してとても美味しいです。
サラダに入れても美味しいです。

生のビートルート(ビーツ)をオーブンで焼くとホクホク甘みが増してとても美味しいです。
サラダに入れても美味しいです。

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材料

  • ビートルート(ビーツ) 大1個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • フェタチーズ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    今回は握りこぶしより大きめのビートルートを1個用意しました。

    • ローストビートルート(ビーツ)作り方1写真
  2. 2

    皮を剥き一口大に切って、ベーキングペーパーを敷いたトレイに乗せてオリーブオイルと塩を振って軽く混ぜます。

    • ローストビートルート(ビーツ)作り方2写真
  3. 3

    200℃に熱したオーブンに入れて30分焼きます。

    • ローストビートルート(ビーツ)作り方3写真
  4. 4

    途中15分経ったら上下をひっくり返します。

    • ローストビートルート(ビーツ)作り方4写真
  5. 5

    フォークが刺さったら焼き上がりです。このままでも、サラダに入れても美味しいです。

    • ローストビートルート(ビーツ)作り方5写真
  6. 6

    フェタチーズを散らして食べるととても美味しいです。お試しください(^^♪

    • ローストビートルート(ビーツ)作り方6写真

コツ・ポイント

お好みで皮を剥かずにそのままローストしても食べられます。
赤い汁が出るので、ふきんや服などにつかないようにお気を付けください。

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みのじ
みのじ @cook_40067769
2025/02/23 06:52に公開
「お母さんの料理は、凝れば凝るほどマズイ。」と息子が言う。
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このレシピのキーワード

ビーツ チーズ

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