【20分 簡単】にんじん玉ねぎポタージュ
余った生クリームで死にかけのにんじんと玉ねぎ救出レシピ
ブレンダーで簡単ポタージュに
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを火が通りやすいように小さな乱切りにする
- 2
にんじんをレンジにかける 600w2分
- 3
小鍋にオリーブオイルとバターを入れる
まだ火はつけない - 4
玉ねぎを薄切りにして小鍋へIN
火をつける中火
まぜまぜしながら炒める - 5
にんじんのレンジが終わったら小鍋に合流
コンソメと塩を投入して、まぜまぜ炒め - 6
玉ねぎがなんとなくしんなりしたら、玉ねぎとにんじんがヒタヒタになるくらい水を入れる
5分ほど中火でぐつぐつ - 7
大体玉ねぎがクタッとしたら、火を止め
ブレンダーの細長い容器に入れて
ブレンダーでなめらかにする - 8
鍋に戻して、生クリームを入れる
火はつけずにまぜまぜ🌀
味を少し見て、塩が足りなかったら追加 - 9
食べる前に弱火で温めて
ボナペティ😋
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24514820
