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準備
サラダ油、ぬるま湯は40℃
蜂蜜は湯煎で柔らかくする
薄力粉とベーキングパウダーは一緒にして篩う
オーブン170℃
卵黄とグラニュー糖をブランシール
蜂蜜を入れ混ぜ
バニラオイル、サラダ油を入れ混ぜる
湯を入れ混ぜる
粉類を入れ、つやが出るまで完全に混ざるまで混ぜる
メレンゲを10部たてし、ほかの生地と完全に混ぜる
型に流しいれ、余白に余すことなく生地を擦り付ける
オーブンで40~45分焼成
(30分天地)
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