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ズッキーニのフロン

ベリー日本語クラス
ベリー日本語クラス @cook_111925024
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マチュウのレシピ
母(はは)のレシピです。

ズッキーニのフロン

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材料

  1. ズッキーニ 二本(にほん)
  2. (たまご) 二個(にこ)
  3. さとう こさじ2
  4. セモリナ粉(こ) 100グラム
  5. 牛乳(ぎゅうにゅう) 500ミリリットル
  6. とろけるチーズ 100グラム
  7. 調味料(ちょうみりょう)
  8. 塩(しお)、こしょう 少々(しょうしょう)
  9. ナツメ 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニは、半分(はんぶん)にきります。

  2. 2

    鍋(なべ)で牛乳(ぎゅうにゅう)を沸騰(ふっとう)させます。

  3. 3

    鍋に塩(しお)と、こしょうと、さとうを足(た)します。

  4. 4

    ズッキーニを足(た)します。二分間(にふんかん)、煮(に)ます。

  5. 5

    セモリナ粉(こ)を足(た)します。二分間(にふんかん)、煮(に)ます。

  6. 6

    別(べつ)の容器(ようき)に、卵(たまご)、チーズ、調味料(ちょうみりょう)を混(ま)ぜます。

  7. 7

    型(かた)に入(い)れます。

  8. 8

    40分間、オーブンで焼(や)きます。

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フランスの中部(ちゅうぶ)、ベリー地方(ちほう)という所(ところ)で、日本語を勉強(べんきょう)しています。フランス料理(りょうり)を紹介(しょうかい)します。よろしく!
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