作り方
- 1
薄力粉、片栗粉を合わせ水を加え泡立て器で混ぜる
- 2
卵、ダシダを加え混ぜる
- 3
細く切った大葉、細かく切った海老、薄切りした玉葱を加え混ぜる
- 4
胡麻油をひいたフライパンに生地を薄く丸く入れ焼く
- 5
ひっくり返し両面焼けたら出来上がり
- 6
タレの材料を全部混ぜてタレを作る
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