ジョンウ作もか翻訳
クロワッサンはめん棒で潰すようにして薄くする
フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが半分ほど溶けたら1のクロワッサンを入れる
フライ返しで押さえつけながらバターを絡めるようにして1分ずつ両面を焼く
クロワッサンの上に半量の砂糖をかけて上下を返し、時々押さえながら色づいてカリッとするまで弱火〜弱めの中火で3分ほど焼く
同様に反対側も焼く
器に盛り、お好みではちみつをかける
はちみつの代わりにメープルシロップをかけるのもおすすめです♪ 焦げないように注意しましょう フライパンの温度が上がりすぎた時はぬれ布巾にあて、温度を下げてください
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