ミニとろろしらす丼！水菜、のり添え

Name: ミニとろろしらす丼！水菜、のり添え
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しらす 適量; 長芋 適量; 水菜 少々; のり 少々; ご飯 1杯

速水ユウ @cook_40133127

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材料

1人分

しらす適量
長芋適量
水菜少々
のり少々
ご飯 1杯

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作り方

1

水菜をざく切りする
2

長芋をよく洗い、おろし金でご飯の上にすりおろす
3

しらすをのせ、1とのりを添える

コツ・ポイント

やまいもは皮ごとが栄養価高くておすすめ！

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速水ユウ @cook_40133127

2025/02/27 09:33に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

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丼水菜海苔しらすご飯山芋

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