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簡単 海老はんぺんボール
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簡単 海老はんぺんボール-レシピのメイン写真

簡単 海老はんぺんボール

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材料

2人分
  • 海老 100gくらい
  • はんぺん 1枚
  • 片栗粉 大1
  • 天ぷら粉 適量
  • スイートチリソース 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    下処理した海老を細かく切っていきます。
    少し粗めに。

    • 簡単 海老はんぺんボール作り方1写真
  2. 2

    ボール等にはんぺん、海老、片栗粉を入れはんぺんを潰しながらよく揉みます。

    • 簡単 海老はんぺんボール作り方2写真
  3. 3

    一口大に丸めて天ぷら粉をつけて揚げていきます。

    • 簡単 海老はんぺんボール作り方3写真
    • 簡単 海老はんぺんボール作り方3写真
  4. 4

    揚げてる間にソース作りです。
    スイートチリソースとマヨネーズを1:1で混ぜます。
    揚がったら盛り付けて完成♪

    • 簡単 海老はんぺんボール作り方4写真

コツ・ポイント

以前に載せたエビマヨ『ID24474436』と同じソースです。

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カラメル @cook_111875686
2025/02/27 10:07に公開
レシピで『そんな調味料が常にあるか!』と言うようなのが多い気がするのは私だけ?アップしたいレシピはいくつかあるのにいつも目分量だから分量や、写真を撮ってアップするというのがせっかちでズボラな私には……「よしっ!やるか!」まで時間がかかる特にこだわりのティラミスや工程の多いお菓子作りは尚更そうなる。基本的に分量は目安好みの濃さに調整してね。って人任せのレシピばかりです(笑)
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このレシピのキーワード

エビ 片栗粉 はんぺん テンプラ粉

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