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鶏つくね豆腐入り
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鶏つくね豆腐入り

クックTKC26Z☆
クックTKC26Z☆ @cook_40484621

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材料

4人分
  • 鶏むねミンチ 400g
  • 木綿豆腐 1丁
  • 乾燥芽ひじき 5g
  • おろし生姜 10g
  • 塩胡椒 少々
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油以外の材料をボウルに入れ、手早く混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、(まだ火をつけない)成形して並べる。

  3. 3

    中火で焦げ目がつく程度、両面焼く。

  4. 4

    フタをして5分蒸し焼きにする。

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クックTKC26Z☆
クックTKC26Z☆ @cook_40484621
2025/02/28 10:24に公開

このレシピのキーワード

鶏つくね ひき肉 ひじき もめん豆腐 鶏胸肉

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