グルテンフリー/オイル控えめ/甘さ控えめ/手が汚れない/洗い物はスプーンだけ

所要時間20分（生地作り5分、焼き時間10分、水分飛ばし5分）

材料費用※自分用：210円
（米の粉40円、おひなた蕎麦粉80円、オーガニック黒糖40円、卵40円、圧搾なたね油5円、ナーコライト重曹5円）

アレンジ：胡麻スティック
黒糖を甜菜糖や粗製糖等の風味の少ない砂糖に変え、胡麻（黒白どちらでも）を10～20gほど加えても美味しい。
少し硬くなるが、そば粉は20g米粉100gでもOK。細いスティック状に絞り出すと、食感や味とマッチ。